俳優の保阪尚希さんがプロデュース!電子レンジ専用スチームポット登場です! 俳優であり、ジュニア野菜ソムリエ・フードアナリストの資格を保有する保阪尚希氏のアドバイスを受け、タジン鍋と電子レンジ用スチームクッカーの長所を活かし、短時間で簡単に調理できるよう開発された“ラ・クッカー”のご紹介です。
タジン鍋は、水が貴重なアフリカの砂漠地帯で生まれた無水鍋です。
食材そのものの水分を循環させて調理できるため,余分な水や油は一切不要。
そんなタジン鍋をポリプロピレンで電子レンジ調理専用に作成したのが本品です。
具材自身から出る水蒸気によって食材を蒸し、またその水蒸気により容器内の圧力を高めて調理するので、効率的な調理が可能。
素材が持つ水分が、レンジで調理する過程で水蒸気となり、それが水滴になって落ちるので、無水料理もできます。
ラ・クッカースペシャルセットのここがスゴイ! ■軽〜い素材でお手入れラクラク! 通常の土鍋やタジン鍋と違い、とっても軽いので取り扱いが楽! ポリプロピレンですので落としても破損しませんし、重ねて収納できるので場所も取りません。
取っ手部分は加熱しても熱くならないので、やけどの心配もご無用。
蓋は透明なので、調理中も中の様子が確認できます。
■信頼の日本製! 商品が大変軽く薄いため、一見「大丈夫?」と思われがちですが、とても丈夫でしかも日本製。
保阪尚希氏自身が1年もの期間、日本国内の工場に通い続け、試行錯誤しました。
その結果、効率よく加熱しさらにはとても扱いやすい絶妙な薄さが完成したのです。
■中皿使用でヘルシー料理! セットの中皿はラ・クッカー本体にセットして電子レンジ調理の際に使用します。
中心に空いている穴から、余分な水分や油分が下へ落ちるので、料理が軽くヘルシーに仕上がります。
■中蓋使用でご飯が炊ける! 付属の炊飯中蓋を使用することで、ラ・クッカーでご飯を炊くことが出来ます。
電子レンジを使用し、短時間で簡単に炊飯ができます。
白米だけでなく、レシピに紹介した色々な炊き込みご飯やピラフも炊くことができます。
■ビッグサイズで大皿料理も! 通常サイズより一回り大きなビッグサイズも付属。
レシピを参考にすれば、大きな素材を使った料理や、3〜4人分までのメイン料理、またパーティー料理などもお作りいただけます。
セット内容・商品詳細 ●セット内容 ラ・クッカーレギュラーサイズ3セット(本体・調理用蓋・保存用蓋:各3枚) ラ・クッカービッグサイズ1セット(本体・調理用蓋・保存用蓋:各1枚) 炊飯用中蓋1枚 中皿1枚 レシピ本1冊 ●カラー レギュラーサイズ本体:グリーン・オレンジ・ピンク ビッグサイズ本体:ダークブラウン 中皿:イエロー 炊飯中蓋:ベージュ 蓋:半透明 ●材質 材質: 本体・中皿・炊飯中蓋:PP-F(ポリプロピレン) 調理用蓋・保存用蓋:PP(ポリプロピレン) ●容量 レギュラーサイズ 本体:満杯容量 約1,160cc 本体(首下):嵌合部首下 約915cc 本体/調理用蓋Set:空間容量:約1,460cc 本体/保存用蓋Set:空間容量:約1,105cc ビッグサイズ 本体:満杯容量 約1,500cc 本体(首下):嵌合部首下 約1,130cc 本体/調理用蓋Set:空間容量:約2,180cc 本体/保存用蓋Set:空間容量:約1,660cc 使用上のご注意 ・本品は電子レンジ専用調理器となります。
・直火・オーブントースター・スチームオーブン・グリル・IH・電気調理器などではお使いいただけません。
・保存用蓋は電子レンジではお使いいただけません。
・調理用蓋の蒸気穴をふさがないでください。
・保温用蓋は食材が十分に冷めてからご使用ください。
・加熱調理直後は衝撃や加重により変形しやすいため、取扱いにご注意ください。
・持ち運びの際は取ってを両手でしっかり持ち、食材をこぼさないよう十分ご注意ください。
・亀裂などの破損や著しい変形がある場合、また蓋が本体に嵌まらなくなった場合は、すぐに御使用を中止して下さい。
・変形の原因となりますので、空焚きは絶対にしないでください。
また火のそばに置かないでください。