宅配便を使用しますが、数量が少ない場合はゆうレターパックを使用する場合があります。
エスプレッソマシンの故障を少なくする為の除石灰剤とは 【180mlタイプ】 ボイラーがお湯をわかす際、中に石灰が溜まってきます。
それをそのままにしておくと、石灰はお湯の中を細かく浮遊しています。
この石灰が内部の管、ボイラー、スチームパイプ、コーヒー抽出口に溜まります。
全自動エスプレッソマシーンにもボイラーが搭載されているので、 水道水を使用した場合は湯沸しポット同様石灰が溜まっていきます。
溜まる程、マシンの負担となり、最終的には、 温度の低下、水漏れ圧力の低下につながります。
全自動エスプレッソマシーンに石灰が溜まるのを防ぐ除石灰剤が サエコ製品ならMEL-F2000(180mlタイプと1,000ml)になります。
最新のマシンには除石灰警告機能などがあります。
エクセルシスでは、放置するとマシンは停止します。
なるべく早い対応がマシンやボイラーの延命につながります。
水タンク1リットルに対して1本(180m相当)の割合です。
除石灰方法はマシンによって多少操作方法が異なりますので、 必ず取扱説明書を読んで行いましょう。
サエコの除石灰剤は環境をよく考慮されていて、ミネラル分を酵素化したものです。
これは清涼飲料水規格基準をクリアできるほど人畜無害なものだとされています。
<余談> 小型マシンも熱交換式と貯蔵式とタイプが2つがあります。
又、小型マシンにはボイラー設置スペースに限りがある為、 熱交換式を採用しているメーカーが増えています。
又、小型マシンはボイラーそのものの容量が小さい為、 石灰成分が非常に溜まりやすく、 その為、多くのマシンは除石灰時期を知らせる アラーム機能が搭載されています。
適時、除石灰を行わないと、ボイラー内部の気圧が上昇し、 接続部やボイラーに亀裂が入ってしまいます。
小型マシンの場合は、 除石灰作業を自動で行ってくれる機能が搭載されています。
(エクセルシス、タレアなど) 除石灰剤は専用洗剤(クエン酸が主成分)が用意されていますので マシンの容量にあわせた適量で 供給されているので純正をおすすめします。
間違っても、お酢などで作業はしない。
「MEL」とは、英語の ミネラル酵素の略です。
ミネラルウォーターの濃縮された成分に似たもので、 マグネシウム、鉄、カルシウム、アルミニウムを含む 16種類のミネラル分が金属イオンの形で集合し、 このミネラル分を酵素化したものがMELといいます。
MELは「腐植」の仲間で、自然界では有害物質の 分解や吸収をする重要な役割をしてくれています。
環境汚染が大きく問題になっている現在、 MELは「環境に優しい」だけではなく、 水と土を汚さないことにより環境を守る 製品として注目されており「清涼飲料水規格基準」を クリアーできるほど人畜無害なものとされています。