銀鮭品、レアもの、新作ショップ!

商品説明 当店オリジナル調合の西京味噌に漬け込んだ、こっくり甘い西京漬ギフトセットをご用意しました。

当店が吟味を重ねて選び出した、脂乗りも良く西京味噌と相性抜群のお魚は、ギフトに最適。

焼くだけで美味しいおかずが食卓にもう一品！『金目鯛』『銀鮭』『サゴシ(※サワラの若魚)』『銀ヒラス(※シルバー)』を2枚ずつ(計8枚)の豪華なボリュームで、どんな方にも喜んで頂けること請け合いです。

八代の看板である漬け魚は、出来合いの味噌・粕を塗り込んだだけの漬け魚とはワケが違います！ 長年に渡り研究を重ね、魚種それぞれに一番合った漬け込み法を調節した、社内でも限られた数人しか知らない門外不出の調合。

こだわり抜いた八代の味を、ぜひご賞味ください。

お魚好きな方はもちろん、お魚が苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けること間違いなし！ 当店自慢の逸品です。

産地 【金目鯛】ニュージランド産 【銀鮭】チリ産(養殖) 【サゴシ】韓国産 【銀ヒラス】ノルウェー産 ※加工は国内で行われています。

内容量 各2枚 (計8枚)※1枚当たり：約80g 原材料 【西京味噌】味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む） 賞味期限 納品日から90日 ※自宅冷凍庫（-18度）保管 備考 ※個別冷凍ではありません。

当店オリジナル調合の西京味噌に漬け込んだ、こっくり甘い西京漬ギフトセット。

『金目鯛』『銀鮭』『サゴシ(※サワラの若魚)』『銀ヒラス(※シルバー)』を、2枚ずつの豪華なボリュームでご用意しました。

当店が吟味を重ねて選び出した、脂乗りも良く西京味噌との相性も抜群なお魚は、ギフトに最適。

お魚好きな方はもちろん、普段はあまりお魚をお召し上がりにならない方にも喜んでもらえる、当店自慢の逸品です。

4種各2枚ずつを1パックに納めて、冷凍でお届けします。

1枚ずつの個別冷凍ではありませんのでご注意ください。

創業より長年研究を重ね、試行錯誤を繰り返した末に辿り着いた自慢の西京味噌。

当店の西京味噌は、魚種それぞれに一番合った漬け込み法を調節した、社内でもごく一部しかその配合を知らない門外不出のオリジナル配合です。

出来合いの味噌・粕を塗り込んだだけの漬け魚とは違い、じっくり漬け込んであるのでしっかり味が染み込んでいます。

解凍したお魚から、キッチンペーパー等でお味噌をふき取ってから焼いてください。

そうすることで焦げにくく、ふっくら美味しく焼き上げられます。