仕事を辞める前に知っておきたい山陰のこと

商品説明【渡邊水産】干物一筋、50年以上！素材と製法にこだわって、本当に美味しい干物を探求し続ける、島根県出雲の「渡邊水産」。

刺身でも食べられるほど新鮮な魚を使用し、天候や魚種によって乾燥時間や塩分濃度を変えます。

余計なものは使わず、原材料は”新鮮な魚”と”天日塩”のみ。

真心込めて作った干物を、渡邊水産から直送でお届けします！●セット内容・ノドグロ開き　約80g×2尾・アジ開き　約70g×3尾・白イカ　約100g×1枚・笹カレイ　約50g×3尾・ハタハタ（無頭）　200g×2P 商品名 配送業者出雲干し　5種セット（のどぐろ他9枚＋ハタハタ400g）●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。

目安として1ヶ月。

原材料・加工地・原産国等原材料：アカムツ（ノドグロ）、マアジ、ヤナギムシカレイ（ササカレイ）、ケンサキイカ、ハタハタ（すべて山陰沖）、食塩加工地：島根県 販売者株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10